Đề kiểm tra 15 phút môn Công nghệ Khối 6 (Có đáp án)

Nội dung text: Đề kiểm tra 15 phút môn Công nghệ Khối 6 (Có đáp án)

1. TRƯỜNG THCS NGUYỄN KHUYẾN KIỂM TRA 15 PHÚT MÔN : CÔNG NGHỆ 6 THỜI GIAN LÀM BÀI : 15 PHÚT Câu 1: Theo tháp dinh dưỡng hằng ngày ta sử dụng loại thực phẩm nào ít nhất trong các loại thực phẩm dưới dây? A.Dầu mỡ B.Thịt cá C.Rau củ quả D.Muối Câu 2: Nhóm thực phẩm nào dưới đây là nguồn cung cấp chất béo ? A.gạo, đậu đen, ngô, củ sắn B.tép, thịt gà, trứng, sữa C.bắp cải, cà rốt, cam D.dừa, mỡ heo, dầu phộng Câu 3: Chức năng dinh dưỡng của chất béo? A.chuyển hóa vitamin cần thiết cho cơ thể B.cung cấp năng lượng chính cho cơ thể C.tái tạo ra tế bào mới D.cung cấp nước cho cơ thể Câu 4:Chất dinh dưỡng nào sau đây là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể A.chất đạm B.chất đường bột C.chất béo D.Vitamin Câu 5: Chất đạm có vai trò nào sau đây đối với cơ thể ? A.tăng sức đề kháng cho cơ thể B. chuyển hóa một số vitamin cần thiết C.xây dựng cơ thể, tạo ra các tế bào mới D.cung cấp năng lượng cho cơ thể Câu 6: Chọn câu đúng: A.bữa sáng cần ăn ít và thật nhanh, để kịp giờ học và giờ làm việc B.bữa sáng cần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng để cung cấp năng lượng cho lao động, học tập trong ngày. C. bữa tối cần ăn nhiều chất dinh dưỡng để cung cấp năng lượng cho cả một đêm D.mỗi bữa ăn cách nhau không quá 2 giờ đồng hồ. Câu 7 : bữa ăn dinh dưỡng hợp lí là: A.cần có đủ bốn nhóm chất chính B.chỉ cần có chất đường bột C. chỉ cần có chất đạm D.chỉ cần có 2 nhóm chính là đủ Câu 8 :Bốn nhóm dinh dưỡng chính gồm: A.chất đường bột, chất đạm, vitamin và khoáng chất, chất xơ B.chất đường bột, chất đạm, vitamin và khoáng chất, chất béo C. chất đường bột, chất đạm, chất béo, chất xơ D.chất đường bột, chất đạm, vitamin và khoáng chất, nước Câu 9: Nhóm thực phẩm nào dưới đây cung cấp chất đường bột : A.gạo, củ sắn, dừa, dưa leo B.gạo, củ khoai lang, hạt ngô, C.củ khoai lang, ngô, bí đỏ, cá hồi D.củ sắn, rau muống, ốc bươu, tép Câu 10 : Dinh dưỡng chính có trong mì tôm là: A.chất béo B.chất đạm C.chất đường bột D.chất xơ
2. HẾT ĐÁP ÁN 1.D 2.D 3.A 4.B 5.C 6.B 7.A 8.B 9.B 10.C